В 1901 году по инициативе губернского земства в Вятке было открыто сельскохозяйственное техническое училище, которое готовило агрономов, землемеров и других специалистов-аграриев. 10 июля 1930 года среднее учебное заведение было преобразовано в высшее – Вятский зоотехническо-ветеринарный институт.

2 факультета, 15 преподавателей, 150 студентов – с этого начинался вуз, который по прошествии лет стал кузницей сельскохозяйственных кадров, очагом культуры и просвещения Вятки – Кирова и всего региона. В 1960 году открылся главный корпус на Октябрьском проспекте, в институте стали доступны две новые специальности: охотоведение и экономика.

За годы существования вуз подготовил более 40 000 специалистов. Среди них есть Герои Социалистического Труда, академики, другие выдающиеся ученые, руководители крупных предприятий, работники государственных учреждений.

В главном корпусе ВятГАТУ расположены 3 учебных музея:

1. Музей охотничьих трофеев. Он может похвастаться такими экзотическими экземплярами, как чучела гималайского тара, канадского волка и бородавочника, шкуры тигра и снежного барса. А чучело барсука-альбиноса настолько редкий экспонат, что его можно наблюдать только в Дарвиновском музее Москвы и в Британском музее естественной истории.
2. Зоологический музей. Насчитывает более 300 различных экспонатов беспозвоночных и позвоночных животных. Гостей удивит видовое разнообразие ракообразных: от микроскопических представителей (дафний и циклопов) до гигантских (американского омара и камчатского краба). Кроме того, может поразить реликтовое животное – мечехвост, единственный сохранившийся до настоящего времени представитель своего класса.
3. Музей анатомии. История музея началась с основания вуза. Здесь можно увидеть костные препараты домашних и диких животных на разных этапах эволюционного развития, а также препараты внутренних органов животных.